黑毛屋日式火鍋我即將要離開我熟悉的信義區
幾年來工作的區域都是在信義區，在信義區閉著眼睛都找的到路呢!!
之前有說要去吃日式火鍋--黑毛屋
但因為訂不到位子所以都還沒去吃過
那天提起，Flower很快就訂好位子~~ 想要一起去品嘗究竟
因為我明天要休假，所以弄到七點多才下班
然後立馬奔到黑毛屋
我點的是台灣黑毛豚~~ 感覺還滿精緻的
湯底會有兩塊小小的湯豆腐，淋上醬油旁邊還搭配著柚子胡椒吃~~ 是很甘甜的豆腐又有著濃濃的豆香味
然後，服務小姐會請你將蔥花跟肉攪拌均勻之後，製成肉丸子下鍋煮一個沙漏的時間
這個肉丸子，我個人覺得還好
然後服務小姐幫我涮了馬茲瑞拉起司，放入熱湯中涮一分鐘即可食用
吃起來很像橡皮筋，不過還滿有奶香味~~ 好吃
野菜跟黑毛豬肉都還不錯~~ 搭配著黑芝麻跟白芝麻醬，很不錯吃喔
最後還有麵、飯或是雜炊(就是加一點米飯煮成粥) 我選擇雜炊，真的是精緻路線的涮涮鍋啊!!!
然後，最後上了茶、水果跟甜點還有一球冰淇淋
我們五個人雖然一字排開坐在吧檯，但是聊得好開心
套句索索說的，朋友還是老的好
跟這些姊妹們吃飯，總是可以讓我忘記很多煩惱事
開心的要命呢!!
我真的覺得很幸運，有你們這群姊妹們!!
